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Plan de Estudios Nutrición Cocinarte

Conoce todas las materias que debes estudiar dentro de la facultad de Nutrición Cocinarte durante 8 semestres que dura esta carrera profesional.

Módulos particulares de este plan de estudios de Nutrición en línea en la Universidad Cocina+Arte.

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Materias de Licenciatura en Nutrición Cocinarte

La duración de esta carrera profesional en la Cocinarte es de 4 años de estudio.

Primer Semestre

  • Introducción a la nutrición
  • Alimentación patrimonio y cultura
  • Quí­mica general
  • Higiene de los alimentos
  • Hábitos de vida saludable

Segundo Semestre

  • Química orgánica
  • Biologia celular y genética
  • Estadística, descripción y probabilidad
  • Anatomí­a y fisiología humana
  • Dietética

Tercer Semestre

  • Sanidad, higiene y legislación
  • Introducción a la dietoterapia
  • Métodos y técnicas de investigación comunitaria
  • Epidemiología de la nutrición
  • Química de los alimentos I

Cuarto Semestre

  • Bioquí­mica metabólica
  • Toxicologí­a de los alimentos
  • Teorí­a y técnica de la entrevista
  • Química de los alimentos II
  • Nutrición en el ciclo de la vida

Quinto Semestre

  • Economía de la salud
  • Nutrición deportiva
  • Evaluación del estado nutricional I
  • Fisiopatología de la nutrición I
  • Cultura alimentaria nacional e Internacional

Sexto Semestre

  • Fisiopatología de la nutrición II
  • Salud pública
  • Evaluación del estado nutricional II
  • Educación en nutrición
  • Nutrición del individuo sano I

Séptimo Semestre

  • Nutrición clínica I
  • Nutrición del individuo sano II
  • Nutrición geriátrica
  • Trastornos psicológicos de la cultura alimentaria

Octavo Semestre

  • Nutrición clínica II
  • Nutrición pediátrica y de la mujer embarazada
  • Políticas de nutrición y alimentación
  • Estrategias investigativas en nutrición y alimentación
  • Responsabilidad ambiental en la alimentación
  • Servicio Social

Estas son las materias del plan de estudios de nutrición en línea en Cocinarte virtual.

Página oficial: Plan de estudios Nutrición Cocinarte

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