Conoce todas las materias que debes estudiar dentro de la facultad de Nutrición Cocinarte durante 8 semestres que dura esta carrera profesional.
Módulos particulares de este plan de estudios de Nutrición en línea en la Universidad Cocina+Arte.
Materias de Licenciatura en Nutrición Cocinarte
La duración de esta carrera profesional en la Cocinarte es de 4 años de estudio.
Primer Semestre
- Introducción a la nutrición
- Alimentación patrimonio y cultura
- Química general
- Higiene de los alimentos
- Hábitos de vida saludable
Segundo Semestre
- Química orgánica
- Biologia celular y genética
- Estadística, descripción y probabilidad
- Anatomía y fisiología humana
- Dietética
Tercer Semestre
- Sanidad, higiene y legislación
- Introducción a la dietoterapia
- Métodos y técnicas de investigación comunitaria
- Epidemiología de la nutrición
- Química de los alimentos I
Cuarto Semestre
- Bioquímica metabólica
- Toxicología de los alimentos
- Teoría y técnica de la entrevista
- Química de los alimentos II
- Nutrición en el ciclo de la vida
Quinto Semestre
- Economía de la salud
- Nutrición deportiva
- Evaluación del estado nutricional I
- Fisiopatología de la nutrición I
- Cultura alimentaria nacional e Internacional
Sexto Semestre
- Fisiopatología de la nutrición II
- Salud pública
- Evaluación del estado nutricional II
- Educación en nutrición
- Nutrición del individuo sano I
Séptimo Semestre
- Nutrición clínica I
- Nutrición del individuo sano II
- Nutrición geriátrica
- Trastornos psicológicos de la cultura alimentaria
Octavo Semestre
- Nutrición clínica II
- Nutrición pediátrica y de la mujer embarazada
- Políticas de nutrición y alimentación
- Estrategias investigativas en nutrición y alimentación
- Responsabilidad ambiental en la alimentación
- Servicio Social
Estas son las materias del plan de estudios de nutrición en línea en Cocinarte virtual.
Página oficial: Plan de estudios Nutrición Cocinarte
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